Islay on saari Skotlannin länsirannikolla, jossa sijaitsee kahdeksan aktiivista tislaamoa. Näissä tuotetaan Single Malt viskiä. Kaikki tislaamot sijaitsevat hienoissa maisemissa rannikolla. Maisemat ovat muutoinkin kohdillaan, silmä lepää mm. lampaiden laiduntamalla nummilla. Ohessa muutama kuva reissusta.
Tuli käytyä kaikissa kahdeksassa tislaamossa ja kyllä niistä tarttui mukaan myös tuomisia :-). Kaikista löytyy myymälät. Noissahan on myös mahdollista vierailla seuraamassa valmistusprosessia ja ottaa osaa myös tastingeihin. Lavagulinissa tasting oli autenttisessa ympäristössä, hämyisessä paikassa, joka oli tynnyreiden ympäröimä. Vetäjä joka oli vanha partasuinen skotti, otti whiskyt suoraan vanhoista tynnyristä imemällä putkeen ja sieltä pulloon ja lopuksi tastinglasiin.
Viimeksi muokannut -MH-, Syys 09, 2018 14 : 40. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
Arbegin tislaamo kokonaisuutena oli kyllä paras, kaikki oli viimeisen päälle ja vieraiden viihtyvyyteen oli panostettu. Ja Arbegin kierroksella, jossa oli mahdollisuus tutusta valmistusprosessiin oli sallittua myös kuvata.
Islayn eteläosassa Port Ellenin kylän vieressä sijaitsee saaren kova kolmikko: Laphroaig, Lagavulin ja Ardbeg.